Ingredienser Vikt i gram pure 625 socker 312 gelatin, blötlagd 11 st…
Författare: Sofia (page 9)
Nutty cookie
Ingredienser Vikt i gram bagerivetemjöl 510 salt 16 margarin 450 bikarbonat 10…
Chokladglace
ingredienser i gram vatten 122 glykos 245 socker 245 kondenserad mjölk 138 vit choklad…
Vit chokladglace
Vikt i gram mjölk 500 glykos 100 gelatinblad, blötlagda 6 st vit choklad 1200…
Kakaogele
Ingredienser Vikt i gram vatten 900 strösocker 750 kakao 300 glykos 150…
Mandelanslag
Ingredienser Vikt i gram ägg 500 strösocker 200 konditorivetemjöl 310 smör 100…
Krämiga choklad & apelsinmuffins
Ingredienser Vikt i gram smör 1030 socker 1020 demararasocker/råsocker 700 vaniljarom 50…
Grahamslimpa
Ingredienser skållning dag 1 Vikt i gram grahamsmjöl 2000 vatten, kokande 3500…
Thebirkes
Ingredienser Vikt i gram kallt vatten 1000 mjölkpulver 60 jäst 80 salt…
Macarons
Ingredienser Vikt i gram strösocker 500 vatten 125 tpt (=50% florsocker+50% mandelmjöl)…