Enkel bärmousse

Enkel bärmousse

IngredienserVikt i gram
pure625
socker312
gelatin, blötlagd11 st
grädde, lösvispad1250
Totalt2187

Arbetsbeskrivning

  1. Koka upp pure och socker.
  2. Krama vattnet ur gelatinbladen och tillsätt dem till uppkoket.
  3. Låt svalna till 35 grader.
  4. Blanda ner puren i grädden i tre omgångar. Vänd försiktigt och rör inte för mycket!

0 comments on “Enkel bärmousseAdd yours →

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.