Ingredienser | Vikt i gram |
vatten | 900 |
strösocker | 750 |
kakao | 300 |
glykos | 150 |
mörk choklad | 80 |
grädde | 600 |
gelatin, blötlagt | 16 blad |
- Koka upp allt utom gelatin.
- Banda i gelatinbladen i koket.
- Häll över tårtan när gelen är 31 grader.
Ingredienser | Vikt i gram |
vatten | 900 |
strösocker | 750 |
kakao | 300 |
glykos | 150 |
mörk choklad | 80 |
grädde | 600 |
gelatin, blötlagt | 16 blad |
0 comments on “Kakaogele”Add yours →