| Ingredienser | Vikt i gram |
| ägg | 500 |
| strösocker | 200 |
| konditorivetemjöl | 310 |
| smör | 100 |
| mandelmassa | 150 |
| honung | 25 |
Arbetsbeskrivning
- Blanda mandelmassa och socker med vinge.
- Rör ner lite ägg i taget till en jämn smet.
- Byt till visp, tillsätt honung och vispa fluffigt 10-15 minuter.
- Vänd ner siktat mjöl.
- Rör ner smält smör.
- Fyll anslagsringar och baka av. 180 grader ca 20-25 minuter.