| Ingredienser | Vikt i gram |
| strösocker | 1000 |
| delikatessmargarin | 1000 |
| ägg | 1000 |
| bagerivetemjöl | 850 |
| rostade rivna nötter | 400 |
| torrmjölk | 25 |
| kallkrämspulver | 100 |
| bakpulver | 20 |
| Totalt | 4395 |
Arbetsbeskrivning
- Rör margarin och socker luftigt med vinge, 20-30 minuter.
- Tillsätt rumstempererade ägg lite i taget. Låt äggen blandas in ordentligt innan mer tillsätts.
- Blanda konditorivetemjöl, rivna nötter, torrmjölk, kallkrämspulver och bakpulver och melera försiktigt ner det i smeten.
- Fyll formar som är smorda och nötbeströdda till 3/4.
- Baka av i 160ºC 30-40 minuter.