Fransk kola

Fransk kola

Ingredienser Vikt i gram
vispgrädde 1500
socker 1000
glykos 1000
choklad 2500

Arbetsbeskrivning

  1. Koka upp grädde, socker och glykos.
  2. Tillsätt chokladen.
  3. Koka till ca 118ºC eller svagt kulprov.
  4. Häll upp i ram och låt kallna.
  5. Dela i 18×18 mm bitar, som heldoppas och garneras.

0 comments on “Fransk kolaAdd yours →

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.