Drömtårta

Ingredienser Vikt i gram
ägg rumstempererade 1500
strösocker 1000
potatismjöl 500
kakao 200
bagerivetemjöl 150
bakpulver 50
Totalt 3400

Arbetsbeskrivning

  1. Vispa ägg och socker luftigt.
  2. Blanda potatismjöl, kakao, konditorivetemjöl och bakpulver och sikta.
  3. Melera ner torrvarorna i äggvispet.
  4. Dra ut rulltårtssmeten med en släde.
  5. Baka av i 220ºC.
  6. Vänd upp på sockrat papper och låt kallna.
  7. Stryk upp med Shiffongkräm smaksatt med apelsin och citron.

0 comments on “DrömtårtaAdd yours →

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.