| Ingredienser | Vikt i gram |
| ägg rumstempererade | 600 |
| äggula rumstempererat | 75 |
| socker | 345 |
| vinsten | 1 tsk |
| bagerivetemjöl | 345 |
| TPT | 120 |
Arbetsbeskrivning
- Vispa ägg, äggula, vinsten och socker luftigt.
- Sikta ihop mjöl och TPT.
- Melera ner torrvarirna i äggvispet för hand.
- Fyll anslagsringar till 3/4.
- Baka av i 190ºC 20-25 minuter.