Finska pinnar

Ingredienser Vikt i gram
småbrödsmargarin 560
florsocker 300
bagerivetemjöl 800
bittermandelolja 2 droppar
Totalt 1660

Arbetsbeskrivning

    1. Blanda margarin och socker.
    1. Tillsätt övriga ingredienser och kör ihop till en deg.
    1. Kavla degen till 10 mm, så fyrkantig som möjligt.
    1. Dela degen i 2 cm breda, 5 cm långa stänger.
    1. Pensla med ägg, strö på en blandning av mandel/pärlsocker.
    1. Sätt av 5*6 på plåt.
  1. Baka av i 180°C