Chocolate chip cookie

Ingredienser	Vikt i gram
bagerivetemjöl	400
bakpulver	15
salt	6
delikatessmargarin	250
socker	170
farinsocker	300
vaniljsocker	6
ägg	100
mörk chokladchippits	190

 

Arbetsbeskrivning

1. Rör ihop smör och socker med vinge så att det blandas ordentligt.
2. Blanda alla torrvaror i en bunke och tillsätt det i smör/socker-blandningen.
3. Tillsätt ägg och chokladpellets.
4. Väg upp bitar om 45 g och sätt av max 16 st/plåt. Tryck lite på bollarna så att de inte rullar runt på plåten.
5. Baka av i 180OC.