| Ingredienser | Vikt i gram |
| småbrödsmargarin | 1800 |
| socker | 675 |
| bagerivetemjöl | 2250 |
| hjorthornssalt | 2,25 tsk |
| citronpasta | 50 |
| Totalt | 4775 |
Arbetsbeskrivning
- Blanda margarin och socker.
- Tillsätt övriga ingredienser och kör ihop till en deg.
- 200-grams bitar rullas ut till plåtens längd och läggs 3 st/plåt.
- Tryck en fördjupning längs strängen och spritsa i hallonsylt.
- Baka av i 190ºC.
- Kubba kakor om 12-15g innan de hunnit kallna.