| Ingredienser | Vikt i gram |
| småbrödsmargarin | 850 |
| socker | 800 |
| ägg | 200 |
| vaniljsocker | 50 |
| hjorthornsalt | 14 |
| bagerivetemjöl | 1300 |
| kakao | 150 |
| Totalt | 3364 |
Arbetsbeskrivning
-
- Blanda margarin och socker.
- Tillsätt övriga ingredienser och kör ihop till en deg.
- 200-grams bitar rullas ut till plåtens längd, lägg 3 längder/plåt.
- Pensla med ägg eller vatten och strö över pärlsocker.
- Baka av i 180°C.
- Kubba upp kakor 12-15g st innan de hinner svalna.