Ingredienser amerikansk smördeg | Vikt i gram |
mandelmassa | 5000 |
delikatessmargarin | 1600 |
kallkrämspulver | 300 |
vatten | 700 |
Totalt | 7600 |
- Blanda mandelmassa med lite margarin i taget med vinge. Låt margarinet blandas in ordentligt innan mer tillsätts.
- Tillsätt kallkrämspulver och lite vatten i taget till önskad konsistens.
I Sofias bokhylla
Om du är ute efter en mångsidig och lättläst receptbok på kaffebröd och annat gott så är det här ett bra val:
Sötebröd från Brunkebergs bageri