| Ingredienser | Vikt (g) |
| vatten | 1000 |
| sötjäst | 100 |
| brun sirap | 400 |
| olivolja | 50 |
| salt | 30 |
| ymer | 30 |
| morötter, grovrivna | 500 |
| muskot | 5 |
| bagerisikt | 500 |
| bagerivetemjöl extra | 2100 |
| Totakt | 4685 |
| Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Ingredienser | Vikt (g) |
| vatten | 1000 |
| sötjäst | 100 |
| brun sirap | 400 |
| olivolja | 50 |
| salt | 30 |
| ymer | 30 |
| morötter, grovrivna | 500 |
| muskot | 5 |
| bagerisikt | 500 |
| bagerivetemjöl extra | 2100 |
| Totakt | 4685 |
| Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |