
| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten | 1000 |
| jäst | 150 |
| bagerivetemjöl extra | 2549 |
| smör | 666 |
| ägg | 300 |
| socker | 383 |
| (till bullar: kardemumma) | 20 |
| (till lussekatter: saffran) | (100) |
| Totalt | 5180 |
Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Degtemp | 26OC |
| Liggtid | 20 min |

| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten | 1000 |
| jäst | 150 |
| bagerivetemjöl extra | 2549 |
| smör | 666 |
| ägg | 300 |
| socker | 383 |
| (till bullar: kardemumma) | 20 |
| (till lussekatter: saffran) | (100) |
| Totalt | 5180 |
Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Degtemp | 26OC |
| Liggtid | 20 min |