| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten | 1000 |
| jäst | 150 |
| salt | 15 |
| vetebrödsmargarin | 200 |
| vit sirap | 280 |
| bagerivetemjöl extra | 2000 |
| Totalt | 3645 |
Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Bitvikt | korvbröd: 35g/st hamburgerbröd: 80g/st, kavla till 8 mm, doppa i sesamfrö |
| Avbakningstemp | 220°C 6-7 min |