| Ingredienser | Vikt i g |
| smör | 360 |
| florsocker | 140 |
| vaniljsocker | 12 |
| äggula | 120 |
| konditorivetemjöl | 390 |
| kakao | 60 |
| salt | 2 |
- Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och salt luftigt ca 15 minuter.
- Rör ner äggulan.
- Sikta vetemjöl och kakao och blanda ner det i smörvispet med vinge på låg hastighet.
- Baka av i 180oC 7-10 minuter.