Gräddnougat

Ingredienser	Vikt i g
mjölkchoklad	125
nougat	125
grädde	150
salt	1
honung	15

Koka upp grädde, honung och salt.
Häll uppkoket överchokladen och nougaten och rör ihop till en slät tryffel.
Fyll pralinskal när tryffeln är 30 grader.