| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten | 1000 |
| jäst | 150 |
| bagerivetemjöl | 2550 |
| smör | 666 |
| ägg | 200 |
| socker | 383 |
| saffran | 100 |
| Totalt | 4050 |
Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Degtemp | 26OC |
| Liggtid | 20 min |
| Ingredienser | Vikt i gram |
| vatten | 1000 |
| jäst | 150 |
| bagerivetemjöl | 2550 |
| smör | 666 |
| ägg | 200 |
| socker | 383 |
| saffran | 100 |
| Totalt | 4050 |
Arbetsbeskrivning | |
| Körtid | 2+6 min |
| Degtemp | 26OC |
| Liggtid | 20 min |